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Collations et friandises

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Des collations approuvées par les enfants aux friandises sucrées du congélateur, trouvez les gagnants du test de goût dans la catégorie des collations et des friandises.

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40 recettes de collations saines faciles & # 038


Il y a quelques semaines, lors de la fête d'anniversaire de mon voisin sur le thème des reptiles, sa mère a engagé un gars pour lui apporter sa collection d'animaux vivants. Il s'est présenté avec un assortiment de serpents, de lézards et même d'une énorme tortue, et il a patiemment montré aux jeunes enfants comment tenir doucement les plus petits reptiles.

Mais la tortue était un favori immédiat, surtout lorsque les enfants d'âge préscolaire ont appris qu'ils pouvaient la nourrir ! La mère du garçon d'anniversaire a distribué des tranches de poivrons aux couleurs vives à chaque enfant, et ils ont laissé tomber les légumes devant le visage de la tortue, complètement hypnotisés alors qu'il grignotait et croquait tout un jardin de nourriture.

J'ai ri tout seul en regardant… C'est exactement ce que je ressens l'après-midi aussi, M. Tortue ! J'adore mes pauses collations de l'après-midi, mais je veux souvent quelque chose d'un peu plus copieux que de simples fruits et légumes frais!

C'est pourquoi j'ai rassemblé cette collection de 40 recettes de collations saines faciles et saines pour toi! Ils ne contenaient tous aucun ingrédient artificiel, farine raffinée ou sucre, contrairement à la plupart des options disponibles dans l'allée des collations à l'épicerie, et ils sont incroyablement simples à préparer. (Et super délicieux aussi!)


LES RECETTES
de gauche à droite, de haut en bas…


Snacks sains au bar et aux boules

Vous pouvez acheter un million de barres différentes de nos jours, mais je préfère toujours faire les miennes. C'est plus rentable et je sais que je grignote des aliments entiers comme de l'avoine, des noix et des graines. De plus, ces recettes de collations saines sont faciles à garder à portée de main. Conservez-les au réfrigérateur jusqu'à une semaine ou au congélateur jusqu'à 2 mois !

Barres Granola faites maison
Ces barres granola faites maison ont meilleur goût que toutes celles que vous trouverez en magasin. Fabriqués avec du beurre d'arachide, du miel, de l'avoine et du chocolat noir, ils ont une délicieuse texture moelleuse et une saveur sucrée de noisette.

Boules d'énergie sans cuisson
Ces boules sont comme une version saine des meilleurs biscuits à l'avoine que vous pouvez imaginer. Le sirop d'érable et les dattes les rendent naturellement sucrés, la cannelle et la vanille les remplissent d'une saveur chaleureuse, et les mini pépites de chocolat les prennent par-dessus.

Carrés d'avoine à la pistache
Si vous avez envie d'une collation sucrée aux noisettes, vous avez de la chance ! Vous n'avez besoin que de 6 ingrédients pour faire ces carrés d'avoine, et ils seront prêts en moins de 30 minutes. La recette est tirée du livre de cuisine de mon amie Jessica Murnane, One Part Plant.

Boules de bonheur au gâteau aux carottes
Nous sommes fous de gâteau aux carottes, alors naturellement, ces boules sont l'une de nos collations saines préférées ! Ils sont végétaliens, sans noix et sans gluten, mais vous ne le saurez jamais à cause de leur saveur riche et épicée de gâteau aux carottes.

Barres de biscuits aux pépites de chocolat au beurre d'arachide
Ces barres ont un goût de dessert, mais des ingrédients de superaliments comme la maca, le cacao, les noix et les dattes en font des collations saines riches en antioxydants.

Barres Fraises Rhubarbe
Le plus difficile dans la fabrication de ces barres est d'attendre qu'elles refroidissent ! La croûte et la garniture de crumble sont une seule et même chose, elles sont donc très faciles à assembler.

gateau sans cuisson
Ils sont végétaliens, sans gluten et remplis d'ingrédients bons pour la santé comme l'avoine et le beurre de cacahuète. Je les appelle des cookies, mais dans mon livre, ces gars-là passent totalement pour des collations saines.


Hasselback Kielbasa avec trois trempettes

Kiersten Hickman/Mangez ceci, pas cela !

Ceci est une version de cochons dans une couverture sans couverture. Pas besoin d'envelopper une délicieuse saucisse polonaise dans de la pâte et de la cuire au four pour toujours. Vous allez simplement le marquer et le saisir pendant environ 3 minutes de chaque côté, puis servir avec une sélection de sauces. Servir avec des cure-dents.


3. Biscuits Tortue Ritz

Maintenant, voici les cookies Ritz ultimes ! Tonia a passé beaucoup de temps à les perfectionner et, après quelques tentatives infructueuses, a trouvé la recette parfaite. Allez voir ça au Gunny Sack.

Recette de biscuits Ritz à la tortue


24 recettes de desserts décadents pour quand votre dent sucrée est insatiable

Que faire lorsque l'objectif est de perdre du poids mais que le dessert est le repas le plus important de la journée ? Sur monWW+ ™, vous pouvez regarder la balance baisser tout en dégustant des biscuits, des cupcakes, de la crème glacée, tout ce que votre dent sucré désire.

Après tout, une alimentation saine consiste à trouver un équilibre, qu'il s'agisse d'opter pour la salade ZeroPoint ™ afin d'avoir de la place dans votre budget pour un brownie ou d'utiliser des Rollovers pour déguster un gâteau lors d'une fête d'anniversaire. La façon dont vous choisissez d'intégrer le dessert à votre régime alimentaire dépend de vous. C'est la beauté d'un programme flexible.

Alors, même s'il n'y a rien de mal à prendre une friandise au supermarché ou à la boulangerie (hé, vous êtes occupé !), il y a quelque chose sérieusement satisfaisant de mélanger votre propre dessert à partir de zéro. Pensez aux biscuits fraîchement sortis du four qui débordent de chocolat fondant et gluant. Y a-t-il quelque chose de mieux? Non, il n'y en a pas.

Soudain d'humeur pour quelque chose de sucré? Eh bien, vous allez vous régaler. Les 24 recettes ci-dessous sont presque trop savoureuses. La cerise sur le gâteau ? Chaque recette compte moins de cinq SmartPoints ® par portion. Vous pourrez nous remercier plus tard.

Recettes de chocolat qui sont bonnes OMG


Un chocolat riche et décadent est toujours une bonne idée. Faites de la place dans votre budget pour l'une de ces recettes de desserts alléchantes.


Dr. Seuss Snacks

J'ai hâte de vous montrer le plus adorable (et le plus facile) Dr. Seuss Snacks. Mes collations Dr. Seuss préférées sont ces boutons de bretzel “Green Eggs & Ham” et nos biscuits “Green Eggs & Ham”.

L'un de mes snacks Dr. Seuss préférés est l'adorable M&M Bretzel Buttons partagé ci-dessous.

Les friandises Green Eggs & Ham sont parfaites pour les enfants car elles sont assez petites pour tenir dans leurs mains, assez rapides pour être préparées en quelques minutes et assez adorables pour être emportées à n'importe quelle fête. Pour être honnête, je pense que n'importe quel aliment Dr. Seuss serait mignon et amusant.

"Aimes-tu des oeufs verts et jambon?" demande Sam-je-suis dans ce livre de lecture populaire débutant par le Dr Seuss.

“Les aimeriez-vous dans une maison ou avec une souris ? En bateau ou avec une chèvre ? Dans un train ou dans un arbre ?”

Au fur et à mesure que nous parcourons le livre Dr. Seuss, nos enfants apprennent de nouveaux mots et voient de nouvelles expériences : différents endroits et différents amis.

Quand j'ai lu ce livre, ainsi que Cat in the Hat, le Lorax, ou l'un de ses autres livres à mes étudiants, ils étaient toujours hypnotisés. De plus, il y a tellement d'activités, comme faire ces bretzels aux œufs verts et au jambon, ou Dr. Suess Oobleck ou ce Dr. Suess (antiadhésif) Fluffy Slime.


Vous vous trompez : collations croustillantes et faits maison

Je n'étais pas fou de Livre de jeu Silver Linings (en partie à cause de sa représentation de fou), et je suis un peu déconcerté par toutes les distinctions qu'il a reçues. Cette comédie romantique décousue méritait-elle vraiment des nominations aux Oscars dans tous catégorie d'acteur? Bien sûr, Jennifer Lawrence serait fascinante en lisant le dos d'une boîte de céréales, mais Bradley Cooper a eu du mal à paraître naturaliste, tandis que Robert De Niro jouait Robert De Niro.

Je suis cependant à 100% derrière la nomination de Jacki Weaver pour avoir joué la mère qui souffre depuis longtemps de Cooper et la femme qui souffre depuis longtemps de De Niro. Même si le rôle de la matriarche pacificatrice était garanti pénalement, Weaver l'a imprégné d'humanité et a livré la réplique la plus mémorable du film dans un impeccable Philadelphie : « Je fais des snacks et des plats maison !

Les collations et les plats faits maison devraient être au sommet des menus de fête des fans d'Oscars cette année : les nominés fournissent rarement des suggestions de recettes aussi simples, c'est donc un régal rare qui ne doit pas être laissé de côté. (Habituellement, nous sommes livrés à nous-mêmes, ce qui conduit à des éléments de menu tels que The Squids Are All Right, Harvey WALL-E-Banger et Brie of Life.) Mais ceux d'entre nous qui n'ont pas été élevés à Philly doivent d'abord faire un détermination : quoi sommes des collations grincheuses et des produits faits maison ?

Weaver a oublié, mais pas Internet. Les grignotines sont, pour citer le roman de Matthew Quick sur lequel Livre de jeu Silver Linings a été adapté, "de la chair de crabe au beurre et du fromage à l'orange sur des muffins anglais". Les produits faits maison sont des pâtes aux œufs faites maison. La juxtaposition de ces deux recettes dans Livre de jeu Silver LiningsLe script de fait écho à la confusion tonale du film : là où les collations grincheuses sont simples, pratiques et hautement transformées, les produits faits maison sont du vieux monde, nécessitent beaucoup de travail et (comme leur nom l'indique) sont fabriqués à partir de zéro. Les servir ensemble a autant de sens que de terminer un film sur la maladie mentale avec un pari sur un concours de danse organisé par une personne ayant un problème de jeu. Et pourtant nous y sommes.

Les collations de crabe portent parfois d'autres noms, comme "morsures de crabe", "morsures de crabe" ou simplement "crabes". Quand je grandissais, ils étaient un incontournable de la fête annuelle de ma tante et de mon oncle, où ils étaient connus sous le nom de « canapés au crabe ». Ce accent aigu m'a fait penser qu'ils étaient des plats sophistiqués, mais apprendre le contraire en atteignant la maturité n'a pas freiné mon enthousiasme à les manger. Les faire moi-même pour la première fois l'a presque fait. Les ingrédients de base des collations gourmandes - beurre ramolli, mayonnaise, chair de crabe en conserve et (essentiellement) tartinade au fromage Kraft Old English - n'ont pas l'air particulièrement appétissants lorsque vous les jetez tous dans un bol ensemble.

Ignorez la consistance caoutchouteuse de ce cylindre de fromage traité chimiquement, pliez les ingrédients ensemble vigoureusement, et vous obtiendrez bientôt une pâte agréablement teintée de sorbet, qui, étalée sur des muffins anglais et grillée, devient éblouissante de délicieuse de la manière dont seules les matières grasses sont transformées. La nourriture peut. Certaines recettes de collations gourmandes nécessitent des ajouts comme du persil ou des garnitures comme des tomates et des oignons verts, mais ces intrus naturels gâchent la pureté artificielle de l'apéritif. (Gardez les produits frais pour vos Beets of the Southern Wild ou Mango Unchained.)

Faire des pâtes à partir de zéro demande une autre forme de persévérance. Tout d'abord, vous devez casser les œufs dans un puits de farine et les battre sans les laisser éclater sur les côtés de la farine comme un volcan de bicarbonate de soude à l'école primaire. Ensuite, vous devez pétrir la pâte à pâtes, qui est un peu plus rigide et moins souple que la pâte à pain. Il faut un parcelle de pétrir pour le rassembler en une boule lisse. Ne désespérez pas, il finira par y arriver.

Enfin, vous devez étaler la pâte à pâtes, une autre tâche chronophage, mais pas nécessairement ennuyeuse. Une machine à pâtes à manivelle ou électrique (ou un accessoire de batteur sur socle) aplatira facilement votre pâte en feuilles de plus en plus minces, puis la coupera en brins uniformes d'un seul coup. Mais vous pouvez également étaler la pâte à pâtes avec un rouleau à pâtisserie et la couper en lanières avec un couteau de chef, un processus étonnamment satisfaisant.

Les collations croustillantes et les produits faits maison sont des compagnons de lit étranges, mais heureusement, ils sont tous les deux assez flexibles en ce qui concerne le timing. Les muffins anglais enrobés de crabe doivent être congelés pendant au moins une demi-heure pour les rendre plus faciles à gérer avant de les couper en canapés, mais vous pouvez les conserver au congélateur encore plus longtemps que cela avant de les griller. La pâte à pâtes a également besoin d'environ une demi-heure de repos avant de l'étaler, mais après avoir coupé les pâtes, vous pouvez étaler les brins sur des plaques à pâtisserie (ou les tordre en bottes, comme sur la photo ci-dessus) et les laisser sécher dans la pièce température pendant quelques heures. Plus vous les laissez sécher longtemps, plus ils auront besoin de temps pour cuire, mais vous envisagez un temps d'ébullition de 10 minutes, top. La flexibilité des deux recettes vous laissera amplement le temps de planifier et d'exécuter le reste de votre menu Oscar, y compris la sauce pour les plats faits maison. ?—ainsi que vos Zero Dark Dirty Martinis et Life of Chocolate Pie.

Snacks au crabe (canapes au crabe)
Rendement : 48 canapés
Durée : Environ 1 heure, partiellement sans surveillance

½ tasse (1 bâton) de beurre ramolli
Une boîte de 6 onces de chair de crabe, égouttée
Un pot de 5 onces à tartiner au fromage Old English Kraft
1 cuillère à soupe de mayonnaise
½ cuillère à café d'ail en poudre
6 muffins anglais, coupés en deux

1. Mettez le beurre, la chair de crabe, le fromage à tartiner, la mayonnaise et la poudre d'ail dans un bol moyen et mélangez. Étaler le mélange de crabe sur les moitiés de muffins anglais. Congeler pendant 30 minutes.

2. Chauffer le gril. Couper chaque moitié de muffin anglais en quatre. Transférer les canapés sur une plaque à pâtisserie et griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bouillonnants, environ 5 minutes. Servez chaud ou à température ambiante.

Faits Maison (Pâtes Aux Oeufs Frais)
Rendement : 4 portions
Durée : Environ 1h30, partiellement sans surveillance

2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de sel, et plus pour faire bouillir les pâtes
2 gros oeufs
1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge

1. Mélanger la farine et le sel dans un grand bol à fond plat. Former un monticule avec la farine et former un puits au centre du monticule. Casser les œufs dans le puits. Battre les œufs à la fourchette en incorporant progressivement la farine et en faisant attention à ne pas casser les parois du puits. Après environ ⅓ de la farine est incorporé dans les œufs, ajoutez l'huile d'olive et ¼ tasse d'eau. Continuez à battre le mélange d'œufs jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Pétrir jusqu'à ce que toute la farine ait été incorporée et que la pâte soit lisse et élastique, environ 10 minutes, en ajoutant plus d'eau si la pâte est trop dure à pétrir ou plus de farine si la pâte est collante, environ 1 cuillère à soupe à la fois. Couvrir le bol de papier d'aluminium ou de pellicule plastique et laisser reposer la pâte pendant 20 minutes.

2. Portez une grande casserole d'eau à ébullition et salez-la. Pendant ce temps, coupez la pâte en 4 morceaux égaux et roulez chaque morceau en un rectangle fin avec une machine à pâtes ou un rouleau à pâtisserie. Coupez chaque rectangle en fines lanières avec une machine à pâtes ou, en partant d'un des côtés courts, roulez chaque rectangle et coupez-le en fines lanières avec un couteau. Faire bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, 2 à 3 minutes, puis égoutter et servir.


36 collations faciles après l'école que vos enfants dévoreront après une journée d'apprentissage

Cette liste contient le mélange parfait de collations salées et de friandises sucrées pour satisfaire les enfants après l'école.

L'été a peut-être commencé, mais avant que vous ne le sachiez, les enfants seront de retour à l'école. En plus de vous soucier de la façon dont votre enfant apprendra cette année (virtuel, en personne ou une sorte d'hybride), vous devez également vous occuper de le remettre sur un calendrier scolaire et de le préparer pour l'année à venir. Mais une chose sur laquelle vous n'avez plus à vous soucier est les options de collations après l'école pour les enfants. Avec ce tour d'horizon des collations après l'école les plus savoureuses et les meilleures, et même quelques bonbons, vous pouvez rayer une autre chose de votre liste de choses à faire avant que les enfants ne retournent à l'école.

Il y a une recette pour chaque enfant : qu'il soit d'humeur pour une collation sucrée, comme nos biscuits au homard gommeux, ou qu'il veuille quelque chose de salé, comme une pizza grillée. Et si vous craignez que ces collations prennent des heures à préparer, n'ayez crainte, ce n'est pas le cas ! Certains peuvent être préparés en quelques minutes ou peuvent faire partie de la préparation de votre repas du dimanche. Alors, allez-y et faites défiler pour des collations après l'école que même les mangeurs les plus difficiles adoreront. Ils aiment tellement ces recettes qu'ils vous supplient de laisser leurs amis venir chez eux pour qu'ils puissent montrer vos talents de cuisinier.


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Voir la vidéo: Välipala vinkki (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Jamir

    Je pense que vous n'avez pas raison. je suis assuré. Je peux défendre la position. Écrivez-moi en MP, nous communiquerons.

  2. Priam

    Je peux vous donner une consultation pour cette question. Ensemble, nous pouvons arriver à la bonne réponse.

  3. Ancil

    Les petites choses!

  4. Damiean

    Rarement. On peut dire, cette exception :)



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