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- Préparation 5min
- Total5min
- Portions1
Le cocktail golden fizz utilise les mêmes ingrédients que les autres cocktails fizz classiques, mais ajoute un jaune d'œuf, ce qui est rare même pour les cocktails fizz du début du 20e siècle. La plupart n'utilisaient que des blancs d'œufs.PLUS+MOINS-
Par TBSP Nate
Mis à jour le 13 mai 2015
Ingrédients
3/4
once de jus de citron frais
1
(1/2 onces) de sirop simple riche
1
bouteille de soda club ou de seltz
Pas
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1
Secouez tous les ingrédients sauf le soda avec de la glace longue et dure pour émulsionner complètement l'œuf. Filtrer dans un verre fizz ou highball sans glaçons et garnir de club soda.
Sur le mien, le thème est plutôt intéressant. Je suggère à tous de participer à la discussion plus activement.
Est absolument d'accord avec vous. Je pense que c'est la bonne idée.
Bravo, ta pensée est juste géniale
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